Eet nooit gember als je een van deze problemen hebt….

0
7678

Gember is een van de gezondste wortelgroenten op de planeet, en kunnen ons lichaam op vele manieren helpen. Eeuwenlang gebruikt men het al bij het koken en voor geneeskundige redenen.

Want, het is een krachtige antioxidant die ontstekingsremmende eigenschappen heeft, wat het een populair ingrediënt maakt bij zelfgemaakte kuurtjes om verkoudheden te behelpen.

Maar er zijn sommige mensen die moeten opletten dat ze niet teveel gember eten.

De wortel bevat namelijk krachtige eigenschappen zoals shogols en gingerols, die beiden extreem nuttig kunnen zijn. Echter, als je er teveel van consumeert, kan betekenen dat je lever moeite heeft om de oliën te verwerken.

Er zijn enkele risico’s verbonden aan een hoge inname van gember, en gezien niemand onnodig zou mogen lijden, vond ik het nodig om dit met jullie te delen!

Consumeer geen gember bij volgende problemen:

1. Bloedgerelateerde problemen

Eerst en vooral: gember verhoogt de bloedtoevoer in het lichaam en kan goed zijn om hoge bloeddruk en spierpijn te verhelpen.

Wees echter voorzichtig om de wortel niet te eten indien je hemofilie of galblaas ziekte hebt. Gember in hoge dosissen kan bloedingen veroorzaken en bloeddrukmedicatie tegenwerken.

Hemofilie zorgt ervoor dat het lichaam bloedklonters aanmaakt, en gember kan dit tegengaan, volgens dokter Lei Wang, die traditionele Chinese medicijnen gebruikt.

2. Zwangerschap

Ten tweede, heb je wellicht al de horrorverhalen gehoord dat gember miskramen kan veroorzaken tijdens de zwangerschap? Dit is genetisch, en kan dus van generatie tot generatie worden doorgegeven. Er zijn echter nog geen studies die dit bewezen hebben.

Volgens sommige bronnen, wordt gember het best vermeden tijdens de zwangerschap.

Want sommige stoffen in gember zouden schadelijk zijn voor de ontwikkeling van de foetus, dat in sommige gevallen kan leiden tot celsterfte. Studies hebben aangetoond hoe gember de baarmoeder in dieren kan aantasten, waardoor hoogzwangere vrouwen het beter niet consumeren in hoge dosissen.

3. Oprispingen

Gember wordt vaak gebruikt bij mensen als middeltje tegen de griep of bij verkoudheden – en het zou ook goed zijn voor mensen met maagproblemen.

Houd echter in gedachten dat je er niet teveel van mag eten (maximum 2 tot 4 gram per dag), of je zou zure oprispingen kunnen hebben. Voor wie reeds last heeft van een branderig gevoel in de maag, kan gember het probleem vergroten.

4. Gewichtsverlies

Gember staat bekend voor het helpen verbranden van calorieën. Als je echter al te weinig lichaamsgewicht hebt en in spiermassa wilt toenemen, dan zal dit niet helpen.

De wortel helpt uitstekend bij spijsvertering. Een studie aan de Universiteit van Colombia – die je hier kunt raadplegen – toonde dat gember kan helpen om meer calorieën te verbranden.

5. Gember en diabetes

Hoewel bepaalde studies suggereren dat gember nuttig kan zijn bij diabetespatiënten, ben je beter voorzichtig wanneer je gember consumeert, volgens Healthline.

Het is altijd goed om aandacht te hebben voor de effecten van gember in bijvoorbeeld bloedsuiker – raadpleeg dus altijd een dokter als je niet zeker bent.

Als basisregel, zou je niet meer dan 4 gram gember per dag mogen consumeren.

Hoewel de bijwerkingen zeldzaam zijn, is het toch mogelijk dat je bepaalde dingen ervaart zoals oprispingen, diarree of buikpijn. Zeker als je er teveel van eet.

Flickr/Eladan

Hopelijk kan deze informatie helpen om aandacht te schenken aan de mogelijke problemen bij het eten van teveel gember. Ik wist dit bijvoorbeeld niet. 

Bron:nl.newsner.com

DELEN