17-jarige komt van haar pollenallergie af – en dit door simpelweg haar dieet aan te passen

0
1161

In de lente hebben veel mensen last van allergieën. Dit heeft voornamelijk te maken met het stuifmeel van bloemen en planten dat vrijkomt. Het komt vaak voor dat je met vrienden een wandeling in de natuur maakt, en dat iemand spontaan begint te niezen, en tranen in hun ogen krijgt. Maar hoe kom je hier nou vanaf?

De 17-jarige Ida Hultberg uit Zweden had altijd al dit soort problemen door haar hooikoorts, maar toen haar moeder Karin een artikel las in een Zweeds tijdschrift, leerde ze voor het eerst over voedsel waar geen citroenzuur in zit.

Door citroenzuur uit je dieet te halen schijnt dat je allergische symptomen sterk zullen verminderen.

Ze zochten via Google naar meer antwoorden, en al snel beseften ze dat citroenzuur niet op een natuurlijke wijze uit citroenen gehaald wordt, maar dat het er met behulp van een bepaalde zwarte schimmel uit wordt gehaald, een schimmel van dezelfde familie als schimmel dat in je huis voorkomt.

Toen realiseerden we ons pas hoeveel etenssoorten citroenzuur bevatten, dat vaak ook wordt aangeduid als E 330, E 331, E 332, E 333, E 380, E 1505, vertelt Karin in het Zweedse tijdschrift Hemmets Journal.

Dat het in jam en sap te vinden is wist ik nog wel, maar dat het ook in yoghurt, frisdrank, koekjes, gebak, ijs, snoep, chips, enz. zit… Ik had geen idee!

Nu is Ida 17 jaar oud en heeft ze bijna geen last meer van haar symptomen.

Plotseling hoefde ik mijn oogdruppels niet meer te gebruiken en al snel vergat ik zelfs dat ik ook een neusspray had, omdat ik me zo goed voelde.

Pixabay

Pixabay

Maar ook in Nederland hebben veel mensen last van hooikoorts in de lente en zomer! Volgens schattingen hebben ongeveer 5 % van de Nederlanders last van hooikoorts.

Gelukkig kunnen deze symptomen verlicht worden. Hier volgens enkele handige tips van de website Alles Over Allergie:

  • Houd rekening met de hooikoortsberichten op radio, televisie, teletekst en/of internet
  • Vermijd buitenactiviteiten zoveel mogelijk wanneer de pollentellingen (erg) hoog zijn
  • Houd bij droog weer de ramen en deuren zoveel mogelijk gesloten. Lucht uw huis, indien nodig, vroeg in de morgen of laat in de avond wanneer de hoeveelheid pollen in de lucht lager is
  • Houd in de auto ramen en luchttoevoer van buiten gesloten. U kunt de aanschaf van een pollenfilter overwegen
  • Vermijd roken of het ‘meeroken’ alsmede het inademen van prikkelende stoffen zoals de geur van lijm, verf, reinigingsmiddelen of parfum, omdat dit de hooikoortsklachten kan verergeren
  • Droog uw wasgoed bij voorkeur binnen of in een droger tijdens het pollenseizoen

En nu kunnen we deze handige tip dus ook toevoegen:

Probeer citroenzuur een tijdje lang in je dieet te vermijden.

Wikimedia

Wikimedia

Ken je zelf iemand die lijdt aan hooikoorts? Deel dit artikel met diegene om deze handige tips door te geven!

DELEN